Ricette a base di: gambi

Torta salata con cereali e gambi di asparagi

La torta salata con cereali  e gambi di asparagi vi eviterà  di buttare via tanta parte di questi buoni ortaggi. Sapete quella parte dei gambi  che poi resta inevitabilmente avanzata nei piatti, perchè si tende a mangiare solo le punte e la parte più verde? Bene ecco il suggerimento di Messaggi dal Frigo: separate e lessate  solo la parte più nobile gli asparagi, quella che tutti gradiscono. Tenete la parte finale per altre ricette: .