Ricette a base di: piselli

Il Timballo di pasta mista con piselli e salsiccia

Il Timballo di pasta mista con piselli e salsiccia è una ricetta antispreco da provare quando in dispensa restano confezioni di pasta di forme diverse, in quantità variabili. Per gli ingredienti, basta un po’ di salsiccia (ma è ottima anche la versione con il tonno), piselli freschi o surgelati e una semplicissima pasta tipo briseè (che si fa in un attimo). Il procedimento è un po’ laborioso ma è un piatto di grande soddisfazione, .