Ricette a base di: salmone

French Toast post-natalizi al panettone

French Toast post-natalizi al panettone

Un’idea gourmet arrivata a Messaggi dal frigo da Massimo Grugni, responsabile Food and beverage Hotel Terminus /Villa Flori, Como. Propone di “rivedere” panettone (o pandoro) avanzati, in maniera originale, trasformandoli in inediti toast. Ingredienti Fette di panettone o pandoro avanzati Formaggio spalmabile (tipo Philadelphia o caprino) Salmone a fette o avanzati di paté Preparazione Tostare le fette di panettone o pandoro senza che anneriscano, da un solo lato. Spalmarle sul lato toast con  qualsiasi .